Después de unas semanas de relax y desconexión, ¡volvemos a la carga!
Inevitablemente, las vacaciones de verano han llegado a su fin.
Y para despedirlas con buen sabor de boca, hoy os muestro una preciosa y lujosa pastelería que conocimos en nuestro reciente viaje a Lisboa. Se trata de la conocida Fábrica da Nata, donde sirven el pastel portugués por excelencia: el Pastéis de Nata (o Pastéis de Belém), una especie de tarta de crema pastelera con una base de hojaldre, recién sacada del horno, crujiente, con opción a ser espolvoreada con canela y azúcar glass.
Una auténtica delicia. Os recomiendo que la visitéis cuando vayáis a Lisboa.
Como no me quería ir de allí sin compararlos con los "originales" pasteles de Belém, aproveché la tarde que visitamos Belém y a la vuelta compramos para llevar media docena de pastelitos de la Antiga Confeitaria de Belém, la más famosa de Lisboa, donde las colas pueden llegar a ser realmente largas.
Y... el veredicto después de probar ambos, es que no notamos diferencia alguna entre ellos. La textura y cremosidad es casi idéntica. Ambos pasteles son riquísimos, y no sabríamos por cual decantarnos.
Espero que hayáis tenido unas buenas vacaciones de verano y volváis al trabajo con las pilas recargadas.
Por mi parte, espero ponerme pronto al día, tengo muchos post pendientes de ver la luz.
Muchas gracias por pasaros, besos. Inma.
Let's say goodbye to summer with a sweet taste!
So today I show you a beautiful pastry shop we met on our recent trip to Lisbon: Fábrica da Nata
In this lovely space they sell a traditional Portuguese cake: Pastéis de Nata (or Pastéis de Belém).
Pasteis de Nata is undoubtedly the most popular Portuguese dessert, a kind of custard tart with a base of puff pastry, fresh out of the oven, warm, sprinkled with cinnamon and powdered sugar. A real sweet delicacy.
But, The most famous pastry shop to get this tasty dessert while in Portugal is in Antiga Confeitaria de Belém, in Belém. And we do not hesitate to go there to test them.
Truthfully, we did not notice any difference between them. Creaminess and texture is almost identical in both.
Really, The two cakes are delicious!
I hope you had a good summer vacation and you should return to work with batteries recharged!.
For my part, I hope to update soon, I have many publications waiting to be published
Thank you very much for stopping, kisses. Inma.
Dress and Jacket / Chaqueta y vestido: Zara (old)
Espadrilles / Alpargatas: Gloria Ortiz (last year)
Boater or Canotier: ECI (last year)
Shoulder Bag: Michael Kors
